Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Amanida Stromboli

Amanida Stromboli

Què t’ha sobrat:

Una recepta de:

Marta López - Mollet del valles

NECESSITAREM:

  • Per a 4 persones
  • 0'25 Col llombarda
  • 0'5 bròquil
  • 1 pastanaga
  • 0'5 enciam
  • brotes de fenogrec
  • 0'5 pebrot vermell
  • 2 tomàquet
  • 0'5 carbassó
  • 2 cullarades soperes de Mostassa
  • Oli verge Extra
  • Sal

COM HO FEM?

Escaldem el bròquil durant 3minuts, tallem les verdures a quadradets, ratllem la col llombarda. Ho amanim amb la vinagreta de mostassa antiga.