Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Cigrons  amb bolets

Cigrons amb bolets

Què t’ha sobrat:

cigrons

Una recepta de:

Glòria Canals - Sant Esteve d'en Bas

NECESSITAREM:

  • Cigrons
  • 1 ceba
  • 3 grans d'all
  • bolets (jo al meu cas xampinyons)
  • Oli

COM HO FEM?

Aliment de profit: cigrons. Dels cigrons que van sobrar... En una paella amb oli, sofregim els alls laminats i hi afegim la ceba. Quan està feta, hi afegim els xampinyons i els deixem fer uns minuts. Afegim els cigrons, salpebrem i deixem fer uns minuts més. Espolsem una mica de julivert i ja podem servir-ho. Realment bo!!