Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Coca amb cireres

Coca amb cireres

Què t’ha sobrat:

Una recepta de:

Marta Nus - Reus

NECESSITAREM:

  • Llet
  • Aigua
  • Oli
  • Sal
  • Sucre
  • Llevat premsat
  • Farina de força
  • Ratlladura de llimona
  • Cireres

COM HO FEM?

Escalfem l'aigua, desfem el llevat i el barregem amb la llet i l'oli. Afegim i amassem amb la farina i el sucre. Amb una massa que no s'enganxi, la deixem reposar 1 hora. Fem forma de coca i posem cireres amb dos tallets a cada una. Ensucrem per damunt i raig d'oli. Enfornem durant 20 minuts, prèviament escalfat a 200 °C.