Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

CROQUETES EXÒTIQUES

CROQUETES EXÒTIQUES

Què t’ha sobrat:

Pit de pollastre

Una recepta de:

Marta Nus - Reus

NECESSITAREM:

  • 0'25 kg de pollastre
  • 1 ceba
  • 1 culleradeta de curri en pols
  • Fulles de menta.

COM HO FEM?

Aliment d'aprofitament: Pit de pollastre. - Barregem les restes de pollastre a la planxa ben picat, amb la ceba ratllada, hi afegim el curri. Tirem menta ben picada i ho deixem refredar. A partir d'aquí, podem donar la forma amb beixamel o sense i ben arrebossadetes.