Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Llenties amb ceps i botifarra

Llenties amb ceps i botifarra

Què t’ha sobrat:

Llenties, bolets, botifarra

Una recepta de:

Isabel Sayagués - Barcelona

NECESSITAREM:

  • Llenties cuites
  • 1 ceba
  • Ceps
  • Botifarra de perol
  • Oli
  • Sal

COM HO FEM?

Aliments d'aprofitament: llenties, bolets, botifarra - Fregim la ceba tallada força petita en una mica d’oli fins que estigui ben cuita Hi afegim la botifarra de perol tallada a trossos i els ceps. Quan estigui tot ben ros és el moment de posar-hi les llenties, les sofregim, hi posem un raig l’aigua i ho coem tot junt uns minuts. Salpebrem al gust.