Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Pinxo de pernil i mousse de bonítol

Pinxo de pernil i mousse de bonítol

Què t’ha sobrat:

pa sec

Una recepta de:

Adrià Rubio - La Seu d'Urgell

NECESSITAREM:

  • Enciam
  • Pa
  • Tomata
  • Pernil
  • Mousse de bonítol

COM HO FEM?

Aliment que aprofitem: pa sec - Suquem el pa amb tomata i li posem el pernil al damunt de dues llesques de baguette, afegim una fulla d'enciam i la mousse de bonítol. Ja està llest per ser menjat.