Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Torrada de papillot

Torrada de papillot

Què t’ha sobrat:

verdures poden variar i no en cal molta cantitat

Una recepta de:

Sara Bosch Sotillo - Albatarrec

NECESSITAREM:

  • Ceba
  • Pebrot
  • Carbassó
  • Rap
  • Pa
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • Pebre.

COM HO FEM?

Aliment d'aprofitament: verdures. - Posem en una vaporera Lekué els ingredients tallats a tires, el rap i ho amanim amb sal, oli i pebre. Hi posem mig got d'aigua i ho posem al forn o microones fins que les verdures quedin cuites. Torrem el pa a llesques. Damunt les llesques de pa, posem les tires de verdures i el tall de rap ja cuits. Un rajoli d'oli d'oliva i un polsim de pebre. Llest! ;)