Primer / Segon / Tàper / Hivern / Anual
LLENTIES AMB SOFREGIT DE CEBA
@NoemiThings
NECESSITAREM
100 g de llenties
1 pastanaga
Tacs de pernil que ens han sobrat
0.5 ceba
Aigua
COM HO FEM?
En una cassola sofregim la ceba tallada petita, afegim la pastanaga a daus i per últim els taquets de pernil. Finalment, hi afegim les llenties i l’aigua. Ho deixem bullir fins que les llenties estiguin ben cuites.
ET RECOMANEM
Es pot fer amb qualsevol altre llegum que hagi sobrat d’un àpat anterior. Proposta ideal per aprofitar trossos de pernil o d’un altre embotit que s’hagi assecat massa.
