#RESIDUZERO

evitem el malbaratament
alimentari

EL MENJAR
NO ES LLENÇA

A Catalunya, cada any es malbaraten una mitjana
de 35 kg de menjar per habitant.

El nostre objectiu?
CONSCIENCIAR per a EVITAR el malbaratament i REDUIR els residus.

MALBARATEM
35KG


CONSCIENCIAR
+

EVITAR
+

REDUIR

Què tens a

la nevera?

Vols aprofitar un aliment?
Troba receptes d’aprofitament i
consells per a no malbaratar.

Utilitza el nostre buscador i t’ajudarem
a configurar el menú.

BUSCAR

Calculadora

de racions

No saps quines quantitats has de cuinar?

Utilitza la calculadora per a conèixer les quantitats exactes i no malbaratar aliments.

CALCULAR

Decarrega’t la

nostra app

i sigues una persona de profit!

Planifica el teu menú setmanal, descobreix tots els consells
de profit, la nostra calculadora de racions, i molt més!

+ Descarregar

Receptes de profit

Descobreix més de 200 receptes de cuines professionals i usuaris guanyadors organitzades per tipus de plat, ingredients, temporada, etc

TRUITA DE TÀPER

També podem aprofitar un tros de truita vegetal......
+ INFO

PASTÍS DE PURÉ DE CARBASSA AMB XOCOLATA

La "panela" és sucre de canya sense refinar, conserva totes les ...
+ INFO

CREMA DE CALÇOTS

Calçots, cebes a la brasa, pebrot escalivat al foc de llenya... ...
+ INFO

LLENTIES AMB SOFREGIT DE CEBA

Es pot fer amb qualsevol altre llegum que hagi sobrat d'un àpat ...
+ INFO

Consells de profit

Aprèn trucs per evitar el malbaratament alimentari!
Troba idees i consells per tipus d’aliment.

"
Conservem formatge

El formatge curat es pot conservar fora de la nevera, convenientment embolicat.

"
Fruita

Posem peres i pomes a part. Acceleren la maduració de la resta de fruita!

Activitats

Exposició

SOM GENT
DE PROFIT

L’exposició és itinerant i s’ha concebut a partir de dades impactants sobre el malbaratament alimentari a Catalunya.
+ INFO

Tallers

PER A ESCOLES

Aquest taller va dirigit a alumnes d’educació primària i secundària (de 8 a 14 anys), té una durada de 90 minuts i es realitza a l’aula educativa. Inclou l’educador.
+ INFO