Entradas de] bumworkc

Nou Dossier Tècnic «La lluita contra el malbaratament alimentari. Aprofitament dels aliments» publicat pel DARP

La publicació del nou Dossier Tècnic «La lluita contra el malbaratament alimentari. Aprofitament dels aliments» recull una serie d’articles que reivindiquen el valor dels aliments i la lluita contra el malbaratament alimentari. Així mateix, permet conèixer millor què és el malbaratament i quines causes l’originen, i s’inclouen una serie d’iniciatives que treballen per reduir el malbaratament alimentari a Catalunya.