El proper 25 de novembre de 2020 descobrirem experiències per prevenir el malbaratament. La Plataforma Residus Municipals http://residusmunicipals.cat organitza les Jornades Tècniques en línia a través d’una Webinar, per donar a conèixer accions sobre prevenció i recollida de residus. Entre les 10 i les 11:30h del dia 25 de novembre descobrirem l’experiència de diferents iniciatives […]
El 19 de desembre de 2019, l’Assemblea General de les Nacions Unides va declarar el 29 de setembre Dia Internacional per a la Sensibilització sobre les Pèrdues i el Malbaratament Alimentaris. I aquest any ho celebrarem per primera vegada. L’AGNU va designar aquest dia per contribuir significativament a conscienciar sobre la importància del problema i […]
A conseqüència de la situació d’alarma provocada per la pandèmia del COVID-19, l’Agència de Residus de Catalunya, la Plataforma Aprofitem els Aliments i la resta d’entitats col·laboradores han decidit ajornar els propers àpats d’aprofitament d’aliments d’Igualada, Tàrrega, Tarragona i Caldes d’Estrac. Recordem que aquests quatre àpats festius, pretenen conscienciar a tothom sobre el valor dels […]
Aquesta primavera l’Agència de Residus de Catalunya promou, a través de la campanya Som Gent de Profit i amb la col·laboració de la Plataforma Aprofitem els Aliments, quatre àpats festius arreu de Catalunya per conscienciar sobre el valor dels aliments descartats dels circuits comercials. Es demana voluntariat per a les espigolades prèvies als àpats (recuperació d’aliments), així com per a la cuina i repartiment de racions.
Del 20 al 31 de desembre, a la plaça de Catalunya de Barcelona se celebra la Vª Fira de Consum Responsable i d’Economia Social i Solidària, organitzada pel Comissionat d’Economia Social, Desenvolupament Local i Política Alimentària de l’Ajuntament de Barcelona. En aquesta fira hi trobareu activitats i prop de 60 projectes, entitats i empreses que […]
El 16 d’octubre és el Dia Mundial de l’Alimentació, a part de posar èmfasi en el canvi climàtic i l’efecte que produeix damunt els més pobres, molts dels quals són petits agricultors, pescadors i ramaders, com cada any es destaca la malnutrició i els més de 800 milions de persones que passen gana i la importància d’una alimentació sana arreu del món. Mentre la població va creixent, cal adaptar els sistemes agrícoles i alimentaris als efectes adversos del canvi climàtic per fer-se més resilients, productius i sostenibles davant el creixement mundial de la població i la necessitat d’una millor productivitat i eficiència.
La campanya “The Guardians of Grub” té com a objectiu aturar l’alarmant quantitat de menjar que es malgasta cada any en el sector de la restauració i l’hostaleria al Regne Unit.
L’associació Espigoladors promou un premi entre els més joves perquè aportin idees per evitar el malbaratament alimentari.
Espai web sobre el malbaratament alimentari del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
La publicació del nou Dossier Tècnic «La lluita contra el malbaratament alimentari. Aprofitament dels aliments» recull una serie d’articles que reivindiquen el valor dels aliments i la lluita contra el malbaratament alimentari. Així mateix, permet conèixer millor què és el malbaratament i quines causes l’originen, i s’inclouen una serie d’iniciatives que treballen per reduir el malbaratament alimentari a Catalunya.
