Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Calamarsons amb ceba confitada i pebrots del piquillo

Calamarsons amb ceba confitada i pebrots del piquillo

Una recepta de:

@lovicens

Visitar enllaç

Dificultat i temps:

Fàcil

30 minuts

Racions:

1

COM HO FEM?

Tallem la ceba a trossos ben petits i la deixem coure a la paella a foc ben lent fins que quedi confitada. No deixem que es cremi (si cal afegim-hi una mica d’aigua). Reservem la ceba a part. En una planxa amb un raig d’oli, posem els calamarsons nets, prèviament salpebrats al gust, i els deixem coure fins que quedin daurats. Fem un llit amb els pebrots del piquillo, afegim la ceba i per damunt de tot els calamarsons.

NECESSITAREM:

  • 4 calamarsons
  • 1 ceba

ET RECOMANEM