Aquesta web fa servir cookies. Seguir navegant per ella implica la seva acceptació

Calculadora de racions

Arròs

1

Racions


80 G D'arròs

Què tens a la nevera?

Vols aprofitar un aliment? Troba receptes d'aprofitament i consells per a no malbaratar

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    CHRISTIAN ESCRIBÀ: CONSELLS DOLÇOS D'APROFITAMENT

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    TORTELL POLTRONA: QUÈ PODEM FER AMB UNA BARRA DE PA SEC?

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    LAIA FERRER: NO LLENCIS LA FRUITA MADURA, APROFITA-LA A LA CUINA

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    PERE TÀPIES: APRÈN COM S'APROFITEN ELS LLEGUMS

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    ADA PARELLADA: COM HEM DE PLANIFICAR LA COMPRA AMB SENY?

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    ARIADNA OLTRA: ON POSO EL QUÈ?

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    EL QUIM MASFERRER I ELS EMBOTITS?

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    SOR LUCÍA CARAM ENS ENSENYA A REAPROFITAR ELS PLÀTANS

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    ANEM A L'ESCOLA AMB EL DANI JIMÉNEZ

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    COM NO MALBARATAR AL RESTAURANT AMB LA SÍLVIA ABRIL I L'ÀNGELS GONYALONS

  • Som gent de profit:
    La sèrie


    JORGE WAGENSBERG: LA CIÈNCIA CONTRA EL MALBARATAMENT.

Com evitem el malbaratament?

PARTICIPA AL CONCURS:

Segueix-nos a les xarxes
i suma't al moviment

Ja som més de 23.000 #SomGentdeProfit

Descarrega't l'App i sigues gent de profit

Els nostres blogs de profit

La nevera de profit al dinar d'aprofitats

11 de abril de 2017


El dissabte 8 d'abril el nou taller de Som Gent de Profit ha estat present a la festa dels aliments aprofitats, a la Plaça Porxada de Granollers

L'exposició visita el Mercat del Ram de Vic

6 de abril de 2017


L'exposició i el taller estaran situats al Recinte Firal El Sucre del 6 al 9 d'abril

Nova edició de la iniciativa "La Imperfecta Belleza" contra el malbaratament alimentari per motius estètics.

2 de febrer de 2017


El dijous 16 de febrer tindrà lloc la segona edició de “La Imperfecta Belleza” a l'Espai 88 del barri del Poblenou a Barcelona.

Els nostres blogs de profit

La nevera de profit al dinar d'aprofitats

El dissabte 8 d'abril el nou taller de Som Gent de Profit ha estat present a la festa dels aliments aprofitats, a la Plaça Porxada de Granollers

La Festa dels aliments aprofitats consisteix en un seguit d’actes festius, artístics i de conscienciació oberts a tota la ciutadania, en el que se celebra el rescat d’aliments que d’altra manera haguessin acabat sent rebutjats. L'organitza la fundació El Xiprer juntament amb la PLATAFORMA APROFITEM ELS ALIMENTS i altres entitats de la ciutat. L’acte central de la Festa ha estat el Dinar d’Aprofitats, un gran dinar popular amb aliments recuperats d'excedents del camp i dels comerços de la ciutat. També hi ha hagut tot un seguit d'activitats al voltant de la prevenció del malbaratament i la presència de la xef Ada Parellada. L'objectiu d'aquesta Festa és conscienciar vers el malbaratament alimentari. I Som Gent de Profit no hi podia faltar amb el nou taller on es va explicar al públic assistent com cal conservar correctament els aliments i evitar que es facin malbé.

L'exposició visita el Mercat del Ram de Vic

L'exposició i el taller estaran situats al Recinte Firal El Sucre del 6 al 9 d'abril

Ja tenim aquí el Mercat del Ram de Vic 2017 (7, 8 i 9 d’abril) i Som Gent de Profit hi serem per, una vegada més, incidir que no hem de malbaratar els aliments, per això la nostra exposició visitarà aquesta gran fira on hi arriben a passar desenes de milers de persones. Entre tots hem de ser conscients dels perjudicis que representa llençar menjar i en fires com el Mercat del Ram encara hem de ser-ne més, perquè a l’hora d’anar a comprar, tinguem cap i siguem gent de profit! Trobareu l’exposició al Recinte Firal El Sucre, concretament a l’espai La Casa de Pagès. A més, acompanya l’exposició el taller amb els personatge Apro i Fita on explicaran als escolars de la comarca què poden fer els més joves de casa per evitar el malbaratament, (dijous 6 i divendres 7 en diferents horaris a partir de les 9 del matí i fins a les 5 de la tarda). I dissabte i diumenge d’11 a 19:20h els tallers seran per als visitants. Si vas al Mercat del Ram aprofita per fer-nos una visita i sigues una mica més de profit!

Nova edició de la iniciativa "La Imperfecta Belleza" contra el malbaratament alimentari per motius estètics.

El dijous 16 de febrer tindrà lloc la segona edició de “La Imperfecta Belleza” a l'Espai 88 del barri del Poblenou a Barcelona.

Es calcula que un terç del menjar que es produeix a tot el món s'acaba llençant i que només amb la meitat d'aquesta xifra ja es podrien alimentar totes les persones que passen fam al món. Els motius pels qual el menjar acaba a la brossa són diversos, és un fet que es produeix a tots els estadis de la cadena alimentària, des de l'hort fins a les nostres llars. De fet, a Catalunya el malbaratament d'aliments està xifrat en 260.000 tones anuals, el que equival a 34,9 kg per habitant i any. Una de les raons per llençar els aliments respon a motius estètics, per exemple, un carbassó amb un petit cop, una pastanaga deforme, una poma amb taques o una mandarina massa gran. Existeixen doncs cànons de bellesa en l'alimentació que determinen quines peces són aptes o no pel consum. Però, aquesta bellesa és natural? Tots els aliments han de ser perfectes? D'aquí neix el moviment de “La Imperfecta Belleza” que pretén donar visibilitat al malbaratament alimentari per criteris estètics i conscienciar la societat de la necessitat de replantejar els nostres hàbits de consum a través de diverses activitats com sopars, col·loquis, exposicions o publicacions. El pròxim dijous 16 de febrer tindrà lloc la segona edició de “La Imperfecta Belleza” a l'Espai 88 del barri del Poblenou a Barcelona, aquest cop té com a eix principal la pell. La intenció és reivindicar la bellesa que hi ha en tot allò que s'assumeix que és lleig i trobar bellesa en aquelles coses que abans no sabíem apreciar. L’acte es materialitzarà en una exposició en la qual els participants interactuaran amb les diverses peces, no només observant-les sinó també tocant-les o menjant-les. Tot enllaçat amb projeccions, instal·lacions interactives i propostes gastronòmiques realitzades amb productes imperfectes. “La Imperfecta Belleza” és una iniciativa d'Elsa Yranzo, dissenyadora gastronòmica, i Marina Senabre, arquitecta i dissenyadora gràfica. Si voleu saber-ne més, trobareu informació al web: http://www.laimperfectabelleza.com/