Aprofitem el menjar. Una guia per a la reducció del malbaratament alimentari en els sector de l’hosteleria, la restauració i el catering.

Pensa, compra, cuina, menja.

Guia de pràctiques correctes d’higiene per a l’aprofitament segur del menjar en els sectors de la restauració i comerç minorista.

Love Food Hate Waste

Healthy Options

No et mengis el món

El xef Gonzalo Martínez

ENT Enviroment & Management