#RESIDUZERO

"Contra el malbaratament
alimentari"

CONSELLS

Cerca els consells
per paraules clau
Buscar

"
Embotit

L’embotit curat i en peça sencera és millor penjar-lo en un espai fresc i sec.

"
Conservar els plàtans

Podem conservar els plàtans embolicats en paper de diari al calaix de la fruita de la nevera.

"
Plàtans en manat

Conservem els plàtans en manat i fora de la nevera. Emboliquem la punta de la tija amb paper de plàstic.

"
Plàtans

Els plàtans a temperatura ambient maduren ràpidament, però a la nevera es posen negres. Pelem-los i guardem-los en una carmanyola a la nevera.

"
Poma i llimona

Un tros de poma tallat o pelat s’ha de sucar amb unes gotes de llimona si no volem que s’oxidi i es posi negre.

"
Separem

Una poma podrida fa que es podreixin les altres. Separem les pomes que es facin malbé de la resta.

"
Maduració

Atenció! La poma accelera la maduració de les fruites que té al costat.

"
Conservar les pomes

Podem conservar les pomes en una bossa de plàstic i ruixar-les un cop per setmana amb aigua.

"
Pomes

Les pomes duren més si les posem al calaix de la fruita del refrigerador.

"
Pomes i peres

Pomes i peres es conserven bé fora de la nevera.

"
Calaix

Guardem la fruita i la verdura al calaix de la nevera a uns 4ºC.

"
Fruita tropical

La fruita tropical, fora de la nevera! Així conserva millor les seves propietats.

"
Compra

La fruita i la verdura comprem-la amb freqüència i en petites quantitats!

"
Nevera

La nevera entre 4ºC i 5ºC mantindrà els aliments frescos més temps.

"
Recollida selectiva

Fem recollida selectiva. Els residus orgànics al contenidor marró, i els envasos on toqui.

"
Productes locals

Sempre que puguem consumim productes locals i de temporada!

"
Ofertes

Vigilem amb les ofertes! Si ho hem d’acabar llençant, no surten a compte.
productes_primera_fila

"
A primera fila

Els productes que caduquin abans, posem-los a primera fila. Que no se’ns facin malbé.
planifica_menú

"
Planifica

Planifiquem els menús familiars amb una setmana de temps.
abans_compra

"
Revisa

Abans d’anar a comprar, revisem que tenim per fer la llista del que necessitem!

"
Etiquetes

Llegim bé les etiquetes: caducitat i consum preferent no volen dir el mateix.  

"
Cuinar

Animem-nos a cuinar: ens ajudarà a conèixer i valorar més bé els aliments.

"
Conservem formatge

El formatge curat es pot conservar fora de la nevera, convenientment embolicat.

"
Fruita

Posem peres i pomes a part. Acceleren la maduració de la resta de fruita!

"
Restes i sobralles

Les amanides, la pasta o la pizza ho admeten tot. Són ideals per aprofitar restes i sobralles!

"
Bàscula

Tenir una bàscula a la cuina ens ajudarà a cuinar amb mesura.

"
El mercat

Anem al mercat sense gana i farem la compra amb el cap.

"
Compra just

On hi mengen 4 n'hi mengen 5. Comprem just i encertarem.

"
Com descongelar

La millor manera de descongelar és dins la nevera!

"
Inventa

Amb el que ens sobri d'un dinar, podem inventar un nou sopar!

La sèrie

Consulta els nostres programes i podràs aprendre senzilles receptes i trucs per tal d’aprofitar tot el menjar que tenim a casa!